Mikrobiyolojik kriterler tebliğinde yapılan değişiklik ile Stafilokokal enterotoksinlerin hazır yemekler dahil birçok gıda maddesinde kontrolü zorunlu hale geldi.

Gıda ve yem analizleri konusunda dünya lideri R-Biopharm AG, Stafilokokal Enterotoksinlerin analizleri için geliştirdiği yeni ELISA sistemi ile hızlı, kesin ve benzersiz bir çözüm sunuyor. RIDASCREEN SET TOTAL ELISA sistemi kolay bir ekstraksiyon işlemi (yağ uzaklaştırma ve santrifuj) ardından kısa sürede sonuçlanmakta, test sonuçları bir cihaza gereksinim duyulmaksızın gözle değerlendirilebileceği gibi ELISA okuyucu ile değerlendirme yapılabilmektedir.